鯨の書斎 転がる本のように

今日も、どこかで読まれている本を紹介しています。

本›暮らし・健康・子育て›クッキング・レシピ

365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」 こてら みや【著】 三笠書房

「おつまみ」「おかず」「デザート」にも使える!レパートリーがぐんと広がって、毎日の料理が今よりもっと楽しく、ラクになります! 「混ぜるだけ」の簡単調味料から、ひと手間かけた常備菜まで!とっておきの保存食レシピが満載。

珈琲の楽しみ方BOOK―豆の選び方・挽き方、ブレンドの仕方がわかる (カンガルー文庫)

「珈琲のパワー」などをテーマとしたコラムを収録。 好みの豆の見つけ方から、おいしい珈琲の淹れ方、抽出方法の種類、アレンジ珈琲、珈琲ブレイクのお菓子まで、さまざまな珈琲の楽しみ方をカラー写真をまじえて紹介します。